Apéritifs sans alcool

Jardinière : Verser dans un grand verre : 2/10 de jus de citron, 8/10 de Perrier. Ajouter un trait de sirop de menthe, mélanger et servir frais.
 

Byblos : Verser directement dans un verre : 4cl de jus d'abricot, 9cl de jus de pommes, 6cl de jus d'ananas et 1cl de sirop de pêche. Mélanger avant de servir.
 

Paradise : Mélanger : 2cl de coulis de framboise, 8cl de jus d'oranges et 8cl de jus d'ananas.
 

Nectar kiwi-bananes : Pour 4 verres : peler 4 kiwis et 2 bananes bien mûres. Les mettre dans le bol d'un robot, ajouter le jus d'un citron vert, 1 sachet de sucre vanillé et mixer finement à grande vitesse jusqu'à ce que le mélange soit lisse et mousseux. Si le jus est trop épais, ajouter de l'eau glacée. Répartir dans les verres et boire aussitôt.